Gerrits, A.R.

2 Manieren voor het berekenen van de hoeveelheid geabsorbeerd water in slachtkuikens, met de vetvrije droge stof methode / door N.M. Bolder, A.R. Gerrits en C.H. Veerkampschema:ProductModel Afvalwater van pluimveeslachterijen / door B. Erdtsieck, A.R. Gerrits [en] A. Rispensschema:ProductModel Berekening van de steekproefgrootte voor het schatten van de hoeveelheid geabsorbeerd water in slachtkuikens / door L. Barendregt, N.M. Bolder, A.R. Gerrits [et al.]schema:ProductModel Het bestralen van drooggeslachte kuikendelen verpakt in krimp- en in rekfolie / door: A.R. Gerrits ... [et al.]schema:ProductModel Kuehlung und Reinigung von Schlachtgeflugel = Chilling and cleaning poultry = Refrigeration et nettoyage de volaille d'abattage / [von] C.H. Veerkamp, R.W.A.W. Mulder und A.R. Gerritsschema:ProductModel Method of dissection of broiler carcases and description of parts : terms used for parts of poultry in different languages / [by] Th.G. Uijttenboogaart [en] A.R. Gerritsschema:ProductModel Method of dissection of broiler carcasses and description of parts / [by] Th. G. Uijttenboogaart [and] A. R. Gerritsschema:ProductModel Meting in de praktijk van de hoeveelheid water die kuikens absorberen tijdens het koelen, met behulp van vier methoden / door N.M. Bolder, A.R. Gerrits, G.J.P. Hofmans [et al.]schema:ProductModel Metingen in de praktijk van de hoeveelheid water in het eindprodukt (slachtkuikens) met behulp van de in-plant methode, de drip-methode en de Deense methode / door N.M. Bolder, A.R. Gerrits [en] C.H. Veerkampschema:ProductModel Onderzoek gericht op de methoden voor het bepalen van water in diepgevroren slachtkuikens : dl. 1: Bepaling van de hoeveelheid fysiologisch water in Nederlandse slachtkuikens (n=96), dl. 2: Bepaling van de hoeveelheid fysiologisch water in Nederlandse slachtkuikens (n=128) / door N.M. Bolder, A.R. Gerrits, G.J.P. Hofmans [et al.]schema:ProductModel The microbiological shelf life of vacuum packed broiled chickens / R.W.A.W. Mulder en A.R. Gerritsschema:ProductModel Vergelijking van de hoeveelheden fysiologisch water berekend met de regressievergelijkingen van de Deense methode (A) en die van de Duitse methode (B) / door N.M. Bolder, A.R. Gerrits, G.J.P. Hofmans [et al.]schema:ProductModel

Bereiding en eigenschappen van separatorvlees / [door] A. R. Gerritsschema:ProductModel Bezoek "Symposium on control of quality in foods by texture-testing" : gehouden op 15 en 16 maart 1971 te Londen / door A.R. Gerritsschema:ProductModel Developments in the poultry slaughtering process / A.R. Gerritsschema:ProductModel Het testen van de formaldehydedamp generator "BIO-CIDOR" / [door] A.R. Gerritsschema:ProductModel Hygiëne bij de winning, het transport en de opslag van grondstoffen / A.R. Gerrits en R.W.A.W. Mulderschema:ProductModel Korte samenvatting van de proeven, die werden gedaan in het kader van bestraling van slachtpluimvee / door A.R. Gerritsschema:ProductModel Onderzoek naar en voorstellen voor de methode van bepaling van watergehalte van slachtkuikens / door A.R. Gerritsschema:ProductModel Onderzoek naar methoden voor het doden van eendagskuikens en levende embryo's / [door] A.R. Gerritsschema:ProductModel Verslag onderzoek naar transportsystemen voor slachtkuikens / [door] A.R. Gerrits, K. de Koning [en] A. Migchelsschema:ProductModel Verslag van de studiereis door Canada en de Verenigde Staten van Amerika : 6 september-5 oktober 1973 / door A.R. Gerrits en C.H. Veerkampschema:ProductModel Vervaardiging en toepassing van pluimveemeat = Preperation and use of 'meat' / A. R. Gerritsschema:ProductModel