Afzonderlijke onderwerpen

Cranberry : 100 jaar historie en receptuur / F.E. de Feyfer-Teutelink en J.P. Kok ; [ill.: Eke van Mansvelt ... et al.]schema:ProductModel Duizend gezichten van zuivel : recepten, wetenswaardigheden en curiosa uit de hele wereld / Ton van Es & Fon Zwart ; [eindred. Liesbeth Oorthuys]schema:ProductModel Garum and salsamenta : production and commerce in materia medica / by Robert I. Curtisschema:ProductModel Het brood van de armen : de geschiedenis van de aardappel temidden van ketters, kloosterlingen en kerkvorsten / Willem H. Oliemansschema:ProductModel Koken op 3 oktober / Anne Scheepmakerschema:ProductModel Nagasaki Deshima no Shokubunka / [Katagiri Kazuo ... et al.]schema:ProductModel Quintessens : wetenswaardigheden over acht eeuwen kookgerei : 15.8.92-18.10.92 Museum Boymans-van Beuningen Rotterdam / [catalogus: Elisabeth de Schipper ... et al. ; eindred.: Alma Ruempol ... et al. ; foto's Tom Haartsen ... et al. ; tek.: Karel Vlierman]schema:ProductModel Strijken streek gestreken : over de geschiedenis, het gebruik, de stijl, de herkomst, enz. van strijkbouten, plooitangen, linnenpersen, plooimachines, Chinese strijkpannetjes, speelgoedstrijkijzertjes, strijkglazen, mangelplanken, enz. / G.J. den Besten, L.S.J. den Besten-den Burgerschema:ProductModel

Geschiedenisskos:Concept