Pork

A model study on color and related structural properties of cured porcine batters / R. Palomboschema:ProductModel Aspects of meat inspection in an Integrated Quality Control system for slaughter pigs / Antonius Hermanus Maria Harbersschema:ProductModel Breeding for meat quality in pigs / R. Hovenierschema:ProductModel Effects of preslaughter stress factors on muscle metabolism and meat quality : studies on anaesthetized pigs of different halothane genotypes / Ronald Edwin Klontschema:ProductModel Investeren in duurzame ontwikkeling : Twee sectorstudies: woningbouw en varkensvlees / [tekst: F. de Haas ... et al. ; red.: Teo Wams]schema:ProductModel Lijst van varkensvlees bevattende merkartikelen / TNO-voedingschema:ProductModel Lijst van varkensvlees vrije merkartikelen / TNO-voedingschema:ProductModel Oorzaken van afwijkende vleeskwaliteit bij stressgevoelige varkens / A.Th.M. Verdijkschema:ProductModel Sus domesticus : het varken op tafel / Ko Sliggers, idee/tekst/vorm ; Andrea Stultiens, fotogr. ; Diny Schouten, naw. ; [kopijred. Sjoerd de Jong]schema:ProductModel The keepability of vacuum packaged pork : a study of intrinsic and extrinsic factors determining shelf life / Roelof Hendrik Boersschema:ProductModel Van het varken / Stéphane Reynaud ; foto's Marie-Pierre Morel ; ill. José Reis de Matos ; [vert. uit het Frans: Yolanda Heersma ; eindred. Elke Doelman]schema:ProductModel Varkensvlees 'n vleugje anders : compleet met 6 nieuwe vleesrecepten en alle benodigde kruiden, panklaar in zakjes / 1991schema:ProductModel Varkensvlees : veelzijdig en lekker : aandacht voor gezond eten, vetarme bereidingswijzen en recepten, produktinformatie / [Voorlichtingsbureau Vlees ; fotogr.: Kees Verhoeven ... et al.]schema:ProductModel Vleesatlasschema:ProductModel Voordelig met varkensvlees / door de redactie van Time-Life boekenschema:ProductModel