Elzas : een gastronomische streek in 110 recepten & 40 producten / Gérard Goetz ; tekst Jean-Paul Frétillet ; fotografie Louis Laurent Grandadam ; vertaling [uit het Frans]: Felice Portier en Ingrid Buthod ; redactie: Vititaal

De ampersand in de ondertitel heeft de vorm van een krakeling
rdfs:label "Elzas : een gastronomische streek in 110 recepten & 40 producten / Gérard Goetz ; tekst Jean-Paul Frétillet ; fotografie Louis Laurent Grandadam ; vertaling [uit het Frans]: Felice Portier en Ingrid Buthod ; redactie: Vititaal"
schema:name "Elzas : een gastronomische streek in 110 recepten & 40 producten"
schema:author Goetz, Gérard
Vitataal (Feerwerd)
schema:contributor Grandadam, Laurent
Frétillet, Jean-Paul
Portier, Félice
schema:description "De ampersand in de ondertitel heeft de vorm van een krakeling"
schema:sameAs <http://www.worldcat.org/oclc/1180288700>
schema:mainEntityOfPage <https://data.bibliotheken.nl/.well-known/genid/d5dbd5c8c4e1cf51731b50db4e26bb7e>
http://purl.org/dc/terms#issued "2020"
schema:about Elzas
Franse recepten
schema:inLanguage "nl"
schema:isbn "9789045217192"
schema:numberOfPages 404
schema:publication <https://data.bibliotheken.nl/.well-known/genid/ed3f87d7eff291c256781db394af79db>
schema:translationOfWork <https://data.bibliotheken.nl/.well-known/genid/3c01e07a64c03a625b303d5bb85ac31a>