De broodbijbel : alles over brood en brood bakken met een broodmachine of in de oven / Christine Ingram en Jennie Shapter ; fotografie en stilering: Nickey Dowey en Amanda Heywood ; vertaling [uit het Engels]: Yolanda Heersma en Dirk de Rijk, Mylène van der Nagel, Loes Talma ; redactie: Persklaar en Vitataal
1e druk deze Nederlandse uitgave: 2010