Onderzoek naar het verband tussen instrumenteel bepaald breukgedrag en sensorisch bepaalde textuur van pizza's / H. Oortwijn ; verantwoordelijk: H. Herstel

Pr.nr. 404.0020 Onderzoek naar de fysische kwaliteit van land- en tuinbouwprodukten
rdfs:label "Onderzoek naar het verband tussen instrumenteel bepaald breukgedrag en sensorisch bepaalde textuur van pizza's / H. Oortwijn ; verantwoordelijk: H. Herstel"
schema:name "Onderzoek naar het verband tussen instrumenteel bepaald breukgedrag en sensorisch bepaalde textuur van pizza's"
schema:author Oortwijn, H.
schema:contributor Herstel, H.
schema:description "Pr.nr. 404.0020 Onderzoek naar de fysische kwaliteit van land- en tuinbouwprodukten"
schema:sameAs <http://www.worldcat.org/oclc/860702450>
schema:mainEntityOfPage <https://data.bibliotheken.nl/.well-known/genid/6feabbf86522c856d0b56469b872948b>
http://purl.org/dc/terms#issued "1988"
schema:associatedMedia <http://edepot.wur.nl/277689>
schema:bookFormat schema:EBook
schema:inLanguage "nl"
schema:isBasedOn Onderzoek naar het verband tussen instrumenteel bepaald breukgedrag en sensorisch bepaalde textuur van pizza's / H. Oortwijn ; verantwoordelijk: H. Herstel
schema:isPartOf Rapport / RIKILT, Rijkskwaliteitsinstituut voor Land- en Tuinbouwprodukten
schema:numberOfPages 13
schema:publication <https://data.bibliotheken.nl/.well-known/genid/9bca4fab63323422902ea6408bfbd8cb>

Inverse relations

[ .. ] → kbdef:hasDerivative → Onderzoek naar het verband tussen instrumenteel bepaald breukgedrag en sensorisch bepaalde textuur van pizza's / H. Oortwijn ; verantwoordelijk: H. Herstel