|
rdfs:label
|
"Chemisch en sensorisch onderzoek van enkele ambachtelijk- en industrieel bereide schouders / [samenstellers: D.M. van Mazijk, G. Cazemier ; verantwoordelijk: H.L. Elenbaas]"
|
|
schema:name
|
"Chemisch en sensorisch onderzoek van enkele ambachtelijk- en industrieel bereide schouders"
|
|
schema:author
|
Mazijk-Bokslag, D.M. van
|
|
schema:contributor
|
<https://data.bibliotheken.nl/.well-known/genid/674c1d926658995a3988ee8cf1531fbc>
|
|
Cazemier, G.
|
|
schema:description
|
"Pr.nr. 303.0040. - Project: Onderzoek monsters landbouw- en visserijprodukten voor Konsumenten Kontakt. - Bijlagen : 1. Beoordelingstest gekookte schouders door de Stichting Slagersvakonderwijs (SVO) te Utrecht ; 2. Verslag sensorisch onderzoek schouders i.o .v. Konsumenten Kontakt, afdeling Sensorlek"
|
|
schema:sameAs
|
<http://www.worldcat.org/oclc/827253322>
|
|
schema:mainEntityOfPage
|
<https://data.bibliotheken.nl/.well-known/genid/f9a6785367d153e05f09597aae4e0649>
|
|
http://purl.org/dc/terms#issued
|
"1981"
|
|
schema:associatedMedia
|
<http://edepot.wur.nl/246997>
|
|
schema:bookFormat
|
schema:EBook
|
|
schema:inLanguage
|
"nl"
|
|
schema:isPartOf
|
Rapport / RIKILT, Rijkskwaliteitsinstituut voor Land- en Tuinbouwprodukten
|
|
schema:numberOfPages
|
15
|
|
schema:publication
|
<https://data.bibliotheken.nl/.well-known/genid/6e40f2c505c87beb0a21e3286600282c>
|