Op zoek naar de perfectie II : nieuw leven voor klassieke gerechten / Heston Blumenthal ; [geschreven in samenw. met Pascal Cariss ; fotogr. Andy Sewell ; vert. uit het Engels: Kim Maclean]
Stofomslag vermeldt: Moleculair koken
| rdfs:label | "Op zoek naar de perfectie II : nieuw leven voor klassieke gerechten / Heston Blumenthal ; [geschreven in samenw. met Pascal Cariss ; fotogr. Andy Sewell ; vert. uit het Engels: Kim Maclean]" |
| schema:name | "Op zoek naar de perfectie II : nieuw leven voor klassieke gerechten" |
| schema:author | Blumenthal, Heston (1966-) |
| schema:contributor | Cariss, Pascal |
| Sewell, Andy | |
| Maclean, Kim | |
| schema:description | "Stofomslag vermeldt: Moleculair koken" |
|
schema:same |
<http:/ |
|
schema:main |
<https:/ |
|
http:/ |
"2008" |
| schema:about | kookkunst |
|
schema:book |
"1e dr" |
|
schema:in |
"nl" |
| schema:isbn | "9789073191563" |
|
schema:number |
319 |
| schema:publication |
<https:/ |
|
schema:translation |
<https:/ |