La conservation des fruits et des légumes / Ife Fitz James, Bas Kuipers ; [ed. Bas Kuipers ; ill. Mamadi Jabbi ; trad. de l'anglais Josiane Bardon]
1me éd.: 1990
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| schema:name | "La conservation des fruits et des légumes" |
| schema:author | Stichting Agromisa (Wageningen) |
| Fitz James, Ife | |
| schema:contributor | Kuipers, Bas |
| Bardon, Josiane | |
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| schema:description | "1me éd.: 1990" |
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"2003" |
| schema:about | voedingsmiddelen ; conserveren |
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"2e éd. rév." |
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Agrodok |
| schema:isbn | "9077073329" |
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94 |
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