Vis en zeevruchten : van garnalen, kaviaar en mosselen tot zeebaars en zalm : van het fileren en in stukken verdelen tot pocheren / [recepten:] Patrik Jaros, [fotogr.:] Günter Beer ; [concept: Peter Feierabend ; medew. teksten en red.: Martina Dürkop ; red. van de Nederlandstalige uitg.: Equipo de Edición ; vert. uit het Duits: Koen Stulens]
| rdfs:label | "Vis en zeevruchten : van garnalen, kaviaar en mosselen tot zeebaars en zalm : van het fileren en in stukken verdelen tot pocheren / [recepten:] Patrik Jaros, [fotogr.:] Günter Beer ; [concept: Peter Feierabend ; medew. teksten en red.: Martina Dürkop ; red. van de Nederlandstalige uitg.: Equipo de Edición ; vert. uit het Duits: Koen Stulens]" |
| schema:name | "Vis en zeevruchten : van garnalen, kaviaar en mosselen tot zeebaars en zalm : van het fileren en in stukken verdelen tot pocheren" |
| schema:author | Jaros, Patrik |
| schema:contributor | Stulens, Koen |
| Dürkop, Martina | |
| Beer, Günter | |
| Feierabend, Peter | |
|
schema:same |
<http:/ |
|
schema:main |
<https:/ |
|
http:/ |
"2004" |
|
schema:in |
"nl" |
| schema:isbn | "3899851501" |
|
schema:number |
188 |
| schema:publication |
<https:/ |