Patisserie : klassieke recepten, spectaculaire creaties en exclusieve ideeën van twee beroemde patissiers / Michel en Albert Roux ; fotogr.: Anthony Blake ; vert. [uit het Engels] en red.: Janny van der Lee

1e dr. Nederlandse uitg.: Houten : Van Dishoeck, 1987
rdfs:label "Patisserie : klassieke recepten, spectaculaire creaties en exclusieve ideeën van twee beroemde patissiers / Michel en Albert Roux ; fotogr.: Anthony Blake ; vert. [uit het Engels] en red.: Janny van der Lee"
schema:name "Patisserie : klassieke recepten, spectaculaire creaties en exclusieve ideeën van twee beroemde patissiers"
schema:author Roux, Michel (1941-)
schema:contributor Roux, Albert Henri (1935-2021)
Heijden, Janny van der (1954-)
schema:description "1e dr. Nederlandse uitg.: Houten : Van Dishoeck, 1987"
schema:sameAs <http://www.worldcat.org/oclc/65705027>
schema:mainEntityOfPage <https://data.bibliotheken.nl/.well-known/genid/7278f050cb0b0e8102dcbbfc986746d6>
http://purl.org/dc/terms#issued "1991"
schema:about gebakrecepten
schema:bookEdition "3e dr"
schema:inLanguage "nl"
schema:isbn "9060912624"
schema:numberOfPages 254
schema:publication <https://data.bibliotheken.nl/.well-known/genid/0ca205cdbcad5ef6282c762ef7ae1df1>
schema:translationOfWork <https://data.bibliotheken.nl/.well-known/genid/8c6f331cee70738e10a789be14e1054d>