Of deze naam verband houd met kuipers, die in vroeger tijd in deze straat hun ambacht uitoefenden, dan wel met iemand die de naam Cuyper droeg en daar woonde of eigendommen bezat, is niet zeker (Zie Regestenlijst Archief Sint-Janskerk 101: nu Maerten Dirricsz. Kuper). De naam Cuyperssteegh komt reeds voor in 1566 (Inventaris der Oude Rechterlijke archieven Gouda 328, fol. 255). Aanvankelijk werd deze straat de Simon (en) Judenstrate, ook wel -steghe genoemd, al dan niet met de bijvoeging sinte (Regestenlijst Kloosterarchieven 12, 1348). De her- komst van deze straat naam is niet duideijk; met Simon en Jude zijn bedoeld de heiligen Simon en Judas Thaddeus. Ook mag worden gedacht aan Simon de Jode, die in 1356 tienden in de polder Bloemendaal had gepacht (Inventaris Rekenkamer Domeinen, nr. 5640). Het Aardrijkskundig Woorden- boek der Nederlanden IV, door A.J. van der Aa (1843, p.716) spreekt van de St. Simon- en- Judasstraat. De naam Symon Judestrate, al dan niet in combinatie met Kuyperssteegh, komt nog voor in 1648 (Zie Inventaris van het Oud-Archief Gouda 296, fol. 163); in de tweede helft der 17de eeuw verkrijgt de laatste naam evenwel burgerrecht. Tussen de nrs. 35 en 39 bevindt zich een onbenoemd poortje.