Beschrijving zoutvat met opzetstuk. Invloeden op ornamentiek. Symbolische/religieuze betekenis van zout, ceremonieel karakter van zoutvat. Ontwikkeling tafelschip in Europa, in Nederland (voorbeeld fluitschip (RM). Opsomming - uit inventarissen - van zoutvaten ooit in bezit van Oranjes, adel, kooplui. Verschillende vormen van - ook op schilderijen afgebeelde - zoutvaten, inz. driehoekige vorm van Amsterdamse stuk. Vergelijking met verwante vaten van Utrechts - (Elioet), Amersfoorts -, Leids - en Middelburgs zilver. Citaten uit boedelbeschrijvingen, en schilderijen van Koets, Claesz., Heda, Kalf geven informatie over het opzetstuk. Herkomst driehoekige vorm; ook in ontwerptekeningen door Joachim Wtewaal en Van Vianen, en in uitgevoerde zoutvaten door Lutma.
Een Amsterdams zilveren zoutvat uit 1618