De keuken van Nederland en België : traditionele gerechten uit de Lage Landen
De keuken van Nederland en België : traditionele gerechten uit de Lage Landen / samenstelling van de receptuur: Heleen A.M. Halverhout ; tekeningen Rosemarijn van Limburg Stirum ; aanpassing van de receptuur aan de Nederlandse maatstaven geschiedde onder supervisie van Hugh Jans