p396730140
type: Book
type: ProductModel
type: CreativeWork
label: Aaltje, de volmaakte en zuinige keukenmeid : nieuw Nederlandsch keukenboek voor koks, keukenmeiden en huismoeders, leerende, op de minst kostbare, gemakkelijkste en smakelijkste wijze, het braden, koken, stoven, inleggen, konfijten, droogen van onderscheidene spijzen, en het bereiden van vele welsmakende sauzen, gebakken, geleijen, crêmes enz., alle welke meerendeels in een goed huishouden worden aangeregt; voorafgegaan door eenige regels aangaande de kunst om voor te snijden en zijne gasten te dienen, en gevolgd door voorschriften om de honneurs aan tafel waar te nemen, benevens eene rangregeling van alle wijnsoorten; zijnde eindelijk daaraan toegevoegd eene huis-apotheek, bevattende een aantal beproefde en heilzame huismiddelen
description: 1e dr.: Amsterdam, Elwe en Werlingshoff 1803
main entity of page: https://data.bibliotheken.nl/.well-known/genid/b1b2f0c760e7807584145705a84d0439
about: p078563747
about: p077606841
about: p078538629
about: p078538548
language: nl
number of pages: 363
book edition: 13e, op nieuw veel verb. en verm. dr
is based on: p092378668
associated media: http://books.google.com/books
issued: 1862
book format: EBook