p393581594
type: ProductModel
type: Book
type: CreativeWork
issued: 1746
about: p077606906
about: p078563747
book format: EBook
contributor: p072656727
description: Met een uitslaand schema van tafelschikking
description: Gegraveerd titelbl. o.d.t.: De volmaakte Hollandse keuken meid
description: Transcriptie en/of scans
language: nl
is based on: p314969128
main entity of page: https://data.bibliotheken.nl/.well-known/genid/da40fbf313b3e55bd63e5ee14b14e3ab
name: De volmaakte Hollandsche keuken-meid. : Onderwyzende hoe men allerhande spysen, confituren en nagerechten, zonder ongemeene kosten, zelfs voor de Roomsgezinden op visdagen en in de vasten, gezond en smakelyk kan toebereiden: hoe men alles tegen de winter inlegt. : Wat men in de slachttyd doen moet: en hoe men mol en versch bier des zomers goed kan houden. : Benevens, eenige vaste tekens waar aan men zien kan of het vleesch, ten tyden der vee-pest, gezond is of niet. : En hoe man een ordentelyke tafel zal schikken ... : Nevens de toebereiding van eenige zagte spyzen en dranken tot verkwikking van zieke menschen.
number of pages: 148
label: De volmaakte Hollandsche keuken-meid. : Onderwyzende hoe men allerhande spysen, confituren en nagerechten, zonder ongemeene kosten, zelfs voor de Roomsgezinden op visdagen en in de vasten, gezond en smakelyk kan toebereiden: hoe men alles tegen de winter inlegt. : Wat men in de slachttyd doen moet: en hoe men mol en versch bier des zomers goed kan houden. : Benevens, eenige vaste tekens waar aan men zien kan of het vleesch, ten tyden der vee-pest, gezond is of niet. : En hoe man een ordentelyke tafel zal schikken ... : Nevens de toebereiding van eenige zagte spyzen en dranken tot verkwikking van zieke menschen. / Beschreeven door Eene voornaame mevrouwe onlangs in 's Gravenhage overleeden. Gedrukt volgens haar eigen handschrift