Uittesten van een aantal scheidingsvloeistoffen ten behoeve van de botbepaling in separatorvlees en vleesprodukten / [samenstellers: J.S. Ossenkoppele, J.J.M. Vliege, W.J.H.J. de Jong ; verantwoordelijk/projektleider: W.J.H.J. de Jong]
Pr.nr. 505.0021. - Projekt: Ontwikkeling van histologische, histometrische, histobacterioscopische en histochemische onderzoekmethoden voor vlees en vleeswaren. - Bijlage: Intern Analysevoorschrift M3
Uittesten van een aantal scheidingsvloeistoffen ten behoeve van de botbepaling in separatorvlees en vleesprodukten