Pr.nr. 1.109/1.114. - Projekt: Onderzoek monsters kaas (AID/Rijkstoezicht)
Invloed van het bewaren van kaasmonsters op het vochtgehalte
Invloed van het bewaren van kaasmonsters op het vochtgehalte / [samensteller(s): H. Korbee, J. Labrijn. ; verantwoordelijk: H. Oortwijn]