Uitg. ter gelegenheid van de Open Monumentendag 2010 met als landelijk thema 'De smaak van de 19e eeuw'
Proeven van Zoetermeerse zuivel / Jan van der Velde ; [m.m.v. J.W. Dreise en E.W. van den Burg (interview) ; red.: Ton Vermeulen ... et al. ; ill.: Historisch Genootschap Oud Soetermeer ... et al.]