Genen voor je eten, eten voor je genen : maatschappelijke vragen en dilemma's rondom voedingsgenomics / samenst. en red.: Rinie van Est, Lucien Hanssen & Olga Crapels ; onderzoekers: Bart Gremmen ... [et al.] ; projectleiders: Rinie van Est, Olga Crapels ; [eindred.: Julika Vermolen]
Genen voor je eten, eten voor je genen : maatschappelijke vragen en dilemma's rondom voedingsgenomics